01 / 核心技术参数

02 / 动力与传动系统

03 / 上装配置

暂无资料

04 / 工信部公告

05 / 工作原理

CLW5160XCCZ6型重汽豪沃餐车以ZZ5266XXYN504GF1K底盘为动力平台，搭载MC07.31-60、MC07H.35-60等系列柴油发动机，功率覆盖228-258kW，满足国六排放标准。车辆行驶时，发动机动力经变速箱、传动轴传递至驱动桥，为车辆提供行驶驱动力；驻车作业时，通过底盘取力器将动力输出至餐车专用上装设备，驱动集成灶台、蒸饭柜等设备运行。

餐车作业流程围绕野外烹饪展开：车厢顶部封闭，内部集成灶台、蒸饭柜等设备。作业时，操作人员启动取力器，将发动机动力传递至灶台风机、蒸饭柜加热系统等执行机构，通过柴油燃烧或电力加热产生热量，对食材进行烹饪、蒸制。烹饪过程中产生的油烟经车厢排风系统排出，废水收集于车厢底部污水箱，实现野外条件下的餐饮加工功能。

整车公告总质量16000kg，整备质量14870kg，额定载质量1000kg，轴距3875+1400mm，外形尺寸9460×2550×3900mm，为餐车提供了稳定的作业平台和充足的装载空间。

06 / 适用作业场景

• 野外应急救援餐饮保障：在地震、洪水等自然灾害救援现场，CLW5160XCCZ6餐车可快速部署，利用集成灶台和蒸饭柜为救援人员和受灾群众提供热食供应。车辆总质量16000kg，整备质量14870kg，额定载质量1000kg，可携带充足食材和炊具，满足应急状态下多批次供餐需求。
• 部队野外驻训后勤支持：部队在野外驻训时，餐车可随行保障，利用车载集成灶台和蒸饭柜现场烹饪，为官兵提供营养餐食。车辆外形尺寸9460×2550×3900mm，轴距3875+1400mm，具备良好的越野通过性和场地适应性，可在复杂地形条件下展开作业。
• 大型活动餐饮服务：在大型户外活动、体育赛事等场合，餐车可作为移动厨房，提供现场餐饮加工服务。车辆配备集成灶台、蒸饭柜等设备，可同时进行炒菜、蒸饭等操作，提高供餐效率。公告免征购置税，降低采购成本。
• 工程工地餐饮保障：在偏远工地、矿山等场所，餐车可为施工人员提供日常餐饮服务。车辆整备质量14870kg，额定载质量1000kg，可装载大量食材和炊具，满足数十人用餐需求。车厢顶部封闭，防雨防尘，适应户外恶劣环境。

07 / 产品核心优势

• 重汽豪沃底盘，动力强劲：采用重汽豪沃ZZ5266XXYN504GF1K底盘，搭载MC07系列发动机，功率覆盖228-258kW，满足国六排放标准，动力充沛，适应野外复杂路况。
• 上装设备集成化，作业高效：集成灶台、蒸饭柜等设备一体化设计，车厢顶部封闭，可同时进行烹饪和蒸制，提高野外供餐效率。
• 公告免征购置税，经济实惠：公告标记免征为是，可享受购置税减免政策，降低采购成本。
• 安全防护配置齐全：配备ABS系统（威伯科4460046300），左右侧面及后防护采用Q235焊接连接，后防护截面尺寸120mm×110mm，下边缘离地高430mm，保障行车和作业安全。
• 选装灵活，适应多种需求：可选装箱体外观、爬梯装置，随底盘选装驾驶室，满足不同用户对车辆外观和功能的个性化需求。

08 / 操作与保养

• 作业前检查：作业前检查集成灶台、蒸饭柜等设备是否固定牢固，管路连接是否紧密，有无漏油、漏气现象。检查车厢密封性，确保顶部封闭良好。
• 取力器操作：驻车作业时，启动取力器，确保动力输出平稳。检查取力器油位，不足时及时补充，避免干磨损坏。
• 灶台与蒸饭柜维护：每次使用后，清理灶台表面油污，蒸饭柜内胆及时清洗，防止食物残渣堵塞排水口。检查燃烧器喷嘴是否堵塞，定期清理积碳。
• 电气系统检查：定期检查车厢内电气线路，确保无破损、老化。检查配电柜内各开关、继电器工作正常，接地线连接可靠。
• 底盘保养：按照底盘保养手册，定期更换发动机机油、机滤，检查轮胎气压、制动系统。特别注意后防护装置有无变形、松动，确保防护功能有效。

09 / 采购常见 FAQ

10 / 图片资料与展示