01 / 核心技术参数

02 / 动力与传动系统

03 / 上装配置

暂无资料

04 / 工信部公告

05 / 工作原理

CLW5040XCCBXZ型解放虎V餐车以CA1040P40K61L2BE6A84底盘为动力平台，搭载多款柴油发动机（如490PLUS2，功率101kW），驱动车辆行驶并为上装设备提供动力。整车总质量4495kg，轴距3300/3600mm，满足多种路况下的机动需求。

上装部分为封闭式厢体，内部集成蒸饭柜、冰柜、灶台等膳食制作设备。作业时，通过底盘取力或独立动力源为设备供电，操作人员利用灶台进行烹饪，蒸饭柜蒸制主食，冰柜储存食材，完成膳食制作、快餐供应及冷热饮料制备。车厢顶部封闭不可开启，确保作业环境安全卫生。

06 / 适用作业场景

• 应急抢险现场后勤保障：在自然灾害、事故救援等应急场景中，CLW5040XCCBXZ餐车可快速机动至现场，利用蒸饭柜、灶台等设备为救援人员提供热食和冷热饮料，保障后勤供应。
• 户外大型活动餐饮服务：适用于户外演出、体育赛事等大型活动，餐车可现场制作快餐和饮料，满足大量人群的餐饮需求，机动性强，可灵活部署。
• 偏远地区或野外作业供餐：在野外勘探、工程建设等偏远作业点，餐车可提供现场膳食制作，减少往返送餐时间，提高作业效率。
• 临时性集体供餐任务：如临时性会议、集训等集体活动，餐车可快速搭建临时厨房，提供标准化餐饮服务，满足集中供餐需求。

07 / 产品核心优势

• 1. 机动性强，快速部署：基于解放虎V底盘，轴距3300/3600mm，整车尺寸5995/5970×2250×3350/3170/2995mm，通过性好，可快速到达各类作业现场。
• 2. 上装设备齐全，功能完善：配备蒸饭柜、冰柜、灶台等设备，可完成膳食制作、快餐供应、冷热饮料制备，满足多样化餐饮需求。
• 3. 承载能力强：总质量4495kg，整备质量4300kg，可搭载充足食材和设备，适应长时间作业。
• 4. 安全配置可靠：配备ABS防抱死制动系统，可选装限速装置（限速80km/h），提升行车安全性。
• 5. 公告免征购置税：公告标记免征为是，可减轻用户购车成本负担（具体以当地政策为准）。

08 / 操作与保养

• 1. 作业前检查：检查蒸饭柜、冰柜、灶台等设备是否正常，确认电源连接可靠，燃气或燃油管路无泄漏，确保设备安全运行。
• 2. 底盘维护：定期检查发动机机油、冷却液、制动系统，确保底盘处于良好状态，特别是ABS系统功能正常。
• 3. 厢体保养：保持车厢内部清洁，定期消毒，防止食品污染；检查厢体密封性，确保顶部封闭可靠。
• 4. 设备维护：定期清洁蒸饭柜水垢，冰柜除霜，灶台清理油污，检查电气线路老化情况，及时更换损坏部件。
• 5. 安全操作：作业时确保车辆停稳，拉好手刹，使用驻车制动；操作燃气设备时注意通风，防止一氧化碳中毒。

09 / 采购常见 FAQ

10 / 图片资料与展示