CL5180XCC6AYS型重汽豪沃餐车

01 / 核心技术参数

02 / 动力与传动系统

04 / 工信部公告

05 / 工作原理

CL5180XCC6AYS型餐车以重汽豪沃ZZ5187XXYN711GF1二类底盘为动力平台，发动机（如MC07H.35-60，257kW/349PS）通过变速箱、取力器将动力传递至车载发电机组或直接驱动上装设备。底盘总质量18000kg，轴距覆盖5800mm至7100mm多种规格，为厢体布置提供不同长度的安装空间。

上装厢体内部按餐饮加工流程划分功能区域，通常包含食材储存区、清洗区、烹饪区、备餐区及售卖窗口。作业时，发电机组为电磁灶、蒸箱、冰箱、排油烟风机、照明及水泵等设备提供电力；供水系统由清水箱、水泵、管路及阀门组成，将水输送至各用水点；污水收集箱集中收纳洗涤废水，避免现场排放。

烹饪产生的油烟经集烟罩、排烟管道及油烟净化装置处理后排出厢外；厢体侧壁或尾部开设售卖窗口，配合展开式遮阳板形成供餐服务界面。整个作业流程围绕“动力供给→设备运转→食材加工→成品供应→污水收集”的链路展开，各系统协同完成现场餐食制作与分发。

06 / 适用作业场景

• 野外工程作业现场供餐：适用于公路、铁路、水利等野外施工项目部的现场餐饮保障。CL5180XCC6AYS型餐车总质量18000kg，轴距可选5800mm至7100mm，厢体空间可布置灶具、蒸箱、冷藏柜及备餐台，为施工人员提供热食制作与分发服务，减少往返驻地的时间消耗。
• 应急抢险救援后勤保障：在自然灾害或事故救援现场，该车可作为移动餐饮保障单元。公告免征状态为是，燃油公告状态为否，底盘搭载国六排放发动机，可在应急响应中快速部署，利用车载发电机组驱动烹饪设备，为救援队伍持续供应餐食。
• 大型活动与集会现场服务：适用于体育赛事、文艺演出、展览展会等大型活动的临时餐饮服务。厢体侧部售卖窗口配合遮阳板展开，形成对外服务界面；内部烹饪区与备餐区分离布置，可同时进行食品加工与窗口售卖，满足人流集中时段的供餐需求。
• 矿区及偏远厂区食堂补充：针对远离城镇的矿区、电厂、港口等厂区，该车可作为固定食堂的补充或替代。总质量18000kg的底盘承载能力可支持较大容量清水箱与污水箱配置，减少频繁补水排污的往返次数，适应偏远区域连续供餐需要。
• 部队及野外训练饮食保障：可作为部队野外驻训、演习拉练的饮食保障装备。车辆轴距覆盖5600mm至7100mm，可根据厢体长度需求选择；发动机功率覆盖177kW至265kW，适应不同路况下的机动转移，抵达集结地域后展开烹饪作业。

07 / 产品核心优势

• 1. 重汽豪沃底盘平台，动力覆盖宽泛：采用ZZ5187XXYN711GF1底盘，可选MC07H.35-60（257kW/349PS）、WP7H270E62（199kW/270PS）、WP6T320E62（230kW/312PS）、WP8S360E62（265kW/360PS）等多款国六发动机，排量从4.58L至7.42L，用户可根据载重需求、路况条件及当地排放政策选择匹配动力。
• 2. 轴距多规格可选，适配不同厢体长度：轴距覆盖5200mm、5600mm、5800mm、6100mm、6300mm、6500mm、6800mm、7100mm共8种规格，对应外形长度10250mm或10450mm，宽度2500mm或2550mm，高度3800mm至3990mm，便于根据餐车功能分区数量与设备布置密度选择合适底盘。
• 3. 总质量18000kg，承载能力满足餐厨设备安装：公告总质量18000kg，整备质量覆盖17310kg至17870kg，可为厢体骨架、保温层、灶具、蒸箱、冷藏设备、水箱及发电机组等提供承载基础，保障车辆在满载设备与食材状态下稳定行驶。
• 4. 公告免征状态为是，降低购置成本：公告库标记该车型免征状态为是，在符合当地政策的前提下，有助于降低车辆购置环节的税费支出。具体免征手续与额度需结合当地税务及车管部门要求办理。
• 5. 国六排放发动机，适应环保准入要求：全系发动机均为国六排放阶段产品，燃油公告状态为否（即非燃油公告车型），可在对机动车排放有明确要求的区域使用。环保状态字段未标注，实际排放水平以随车环保信息卡为准。

08 / 操作与保养

• 1. 作业前底盘与动力系统检查：检查ZZ5187XXYN711GF1底盘发动机机油、冷却液、燃油液位，确认取力器结合与分离正常；检查变速箱挡位是否在空挡，驻车制动是否可靠锁止。若上装发电机组由取力器驱动，需确认取力开关处于断开位置后再启动底盘发动机。
• 2. 发电机组与配电系统检查：启动发电机组前检查机油油位、燃油管路及蓄电池接线柱；启动后观察电压表、频率表指示是否在正常范围，确认配电柜各断路器处于闭合状态。作业中避免多台大功率设备同时启动，防止过载跳闸；停机前先断开各用电设备负载，再关闭发电机组。
• 3. 供水与污水系统操作：向清水箱注水前检查箱体排污阀是否关闭、管路接头是否紧固；开启水泵后观察压力表，通过阀门调节各用水点流量。作业结束后排空管路余水，打开污水箱排污阀将废水排入指定收集点，并用清水冲洗污水箱内壁，防止油污沉积。
• 4. 烹饪设备与排油烟系统维护：每日作业后清洁灶台、蒸箱内胆及备餐台面，清除油垢与食物残渣；检查排油烟风机运转是否平稳，集烟罩滤网及排烟管道积油情况，定期清洗滤网与管道，避免油垢堆积影响排烟效果。冷藏设备需定期除霜并检查门封条密封性。
• 5. 厢体与售卖窗口检查：行车前确认售卖窗口锁止可靠、遮阳板收回固定；检查厢体与底盘连接螺栓有无松动，厢体门锁、铰链及密封条是否完好。长期停放时定期通风干燥，防止厢内霉变；冬季注意排空水箱及管路存水，避免冻裂。

09 / 产品常见 FAQ

10 / 图片资料与展示